Montag, 17. Oktober 2011

Endlich......

..........hab ich mich aufraffen können, den BH, dem nur mehr der Verschluß und die Bügel gefehlt haben :o, fertig zu nähen und mich über die Berabeitung der schon lang am Handy schlummernden Fotos herzumachen.




Passend zum Shirt die Unterwäsche :D.

Ihr Lieben da draußen, ich danke Euch für die bisherige Treue und die vielen Klicks.

In nächster Zeit wird von mir wahrscheinlich nicht viel Neues zu sehen und zu lesen geben, ich verabschiede mich für eine längere Pause.

Erstens muß die Nähma demnächst ins Service (ja sie wird schon 1 Jahr alt, huch) und zweitens wird sich in nächster Zeit bei mir privat einiges ändern, das mir auch viel abverlangen wird. Aber dann es geht sicher weiter, versprochen.

Montag, 10. Oktober 2011

Naja, eigentlich......

.......hatte ich ja Fotos von Genähtem versprochen :o........... aber erstens, zweitens und drittens...........:D.

Unser Fleischhacker hatte schöne Schweinsschnitzel im Angebot.......... und ich konnte natürlich nicht widerstehen *gg*........

Sabine, bei Deinem Post mit dem Hinkelstein hätt ich mich vor Lachen fast am Kaffee verschluckt :p. Aber ich schaff mir die Arbeit ja immer selbst an, lol.

Also: 5 Gläser Saftschnitzel und 3 Gläser Naturschnitzel vervollständigen jetzt die Menusammlung im Vorratskasten.

 Mal schaun, ob mir jetzt endlich was von unter dem Füßchen der Näma hervorschlüpft oder ob der *eskommtderlangekalteWinterAnfall* weitervorhält :D.

Samstag, 8. Oktober 2011

Jetzt...........

.......... häng ich in den Seilen, aber die vorgenommene Arbeit ist geschafft.
16 Gläser (1/2l) .......... mehr als ich gerechnet hab ......... Suppengemüse sind eingekocht. Aber egal, das hält sich jetzt jahrelang und schmeckt dann noch genauso frisch; einer der riesigen Vorteile des Einkochens.



Und dann hab ich Euch noch ein Bild von Doros Süppchen gemacht......... in Wirklichkeit ist die Suppe noch viel farbenfroher durch den Curry und die Gelbwurz, Fotos lügen halt :o.



Als Beilage gabs heute zu Mittag Dinkelreis.

Wenn Ihr Vollkornreis (Reis war ja im Rezept vorgeschlagen) dazu reichen wollt: die benötigte Menge  Reis einweichen - mindestens 3 Stunden, besser über Nacht. Ich hab mich sehr lange drüber geärgert, daß der Reis in den angegebenen 40 Minuten (!) Kochzeit nicht weich wurde und wollte ihn schon wieder vom Speiseplan streichen.... bis ich einmal den Tipp bei Alfons Schuhbeck gelesen hab. Als eingeweichter braucht der Reis dann auch nur mehr 20 Minuten zu kochen. Einziger Nachteil: man kann die Wassermenge nicht so berechnen, daß es aufgesogen wird, man muß ihn dann abgießen.

Jetzt Füße hoch und an dem aktuellen 45er Socken, den ich auf den Nadeln hab, weitergestrickt.
Demnächst gibts dann wieder Bilder von Genähtem :D.

Seufz.......

...... warum muß ich mir um mein saures Geld auch immer wieder Arbeit heimtragen?




Gemüse für eine weitere Ladung Einweckgläser und heute koch ich uns (schon für den Winter und die TK) einen großen Topf Ingwer-Curry-Apfel-Hendlsuppe........ hervorragend gegen kälteste *Eisbeine*.......lol.

Ahja, das Rezept für die Hendlsuppe stammt von Doro-macht-mit aus dem HS-Forum!

Doros Mulligatawny-Soup
für 6 Personen
1 kg Hühnerteile (oder nur Schenkel)
aufgetaut oder frisch; säubern und trocken tupfen (Salmonellengefahr
beachten)
2 Eßl Mehl
2 Teel Currypulver (nach belieben das milde oder das scharfe; ich nehme scharfes)
1 ½ Teel Kurkuma/Gelbwurzelpulver
mischen und die Hühnerteile damit einreiben
1 bis 6 Eßl Olivenöl erhitzen und die Teile darin anbraten
1 Stück frische Ingwerwurzel in kleinen Würfeln (1 bis 2 Eßl.)
1 große Zwiebeln in Würfeln zugeben
weiter braten
mit 1,5 l Brühe ablöschen
13 ganze schwarze Pfefferkörner
6 Nelken
2 große Äpfel, geschält in Würfel dazugeben
zugedeckt etwa eine Stunde auf mittlere Hitze köcheln (bis sich das Fleisch
von den Knochen löst) oder im Schnellkochtopf 20 Minuten
Hühnerteile herausfischen, Pfefferkörner und Nelken entfernen, Haut
abziehen und Knochen wegwerfen. Einen Apfel in kleinen Würfeln in die
Brühe geben und erhitzen. Fleisch würfeln und auch zurück in die Brühe
geben.
mit 2 bis 4 Eßl. Zitronensaft , gemahlenen Pfeffer und Salz abschmecken
zur Suppe extra gekochten Reis reichen , je ein Klecks saure Sahne oder
Dickmilch in den Teller
eignet sich auch gut zum Einfrieren.
Die ideale Suppe in Erkältungszeiten. Macht garantiert die Nase frei und heizt ein.

Einen guten Appetit wünscht Doro

Auf in die Küche ;)

Donnerstag, 6. Oktober 2011

Smart Girl (Sabine)......

.........hat einen wichtigen Post veröffentlicht : klick, den ich auch jetzt schon jährlich befolge.

Mädels geht rechtzeitig zur Vorsorge und zum Gynäkologen...... an diesen Krebsarten zu sterben ist bei den heutigen (leider noch immer nicht perfekten) Untersuchungsmöglichkeiten nicht notwendig, nochdazu, wenn rechtzeitig endeckt, die Heilungschancen sehr hoch sind.
Und ja ich gehöre auch zur Risikogruppe. Bei mir wars nicht die Mama, sondern der Papa und seine Mutter, die Brustkrebs hatten :o Beide sind/war ausgeheilt.

Samstag, 1. Oktober 2011

Jaaaaaaaaaaaa.......

...........jetzt kann es ein paar Tage kalt werden (muß es aber nicht :D)



Jersey restlos aufgebraucht..... nur mehr Fetzerl sind über, deshalb hat das Shirt auch keine langen Ärmel bekommen.  Aber der nächste Sommer kommt bestimmt und zum Unterziehen reichts auch ;).